クリスマスも、楽しみだけれど。

ぴゅうと木枯らしが吹く季節。街がクリスマス一色にそまる今、茜庵はせっせと 年迎えの支度をはじめています。
少し気が早いような気もするけれど、楽しい計画はお早めに。お正月の支度にふさわしい、３つのお菓子をご紹介。

その１：まずは定番「花びら餅」。

晴れやかな「花びら餅」は、 宮中行事「歯固めの儀」に由来する美しい正月のお菓子。

茜庵の花びら餅は、ふっくら幸せそうにふくらんだ 羽二重餅に、牛蒡と金時人参のアクセントが特徴です。
▲【ご予約商品】花びら餅（5個）＊1/15までのお届け

紅あんは、はんなりと柚子の香りを添えた白小豆のお仕立て。柔らかな乳白色をした「白小豆」は生産量が非常に少なく希少な素材ですが、お正月ですもの、ここは贅沢に。

【期間限定予約商品】迎春菓　茜庵の花びら餅（10個）

● 年末年始限定の商品となります。

● 必ず2021/12/29(水)〜2022/1/15(土)間で到着日をご指定ください。

その２：こんなのいかが？干支菓子「寅」

茜庵のおもてなしは、すべて手しごと。庵主が描いた「寅」のデザインは、なんとも ほのぼのとした親子の姿となりました。

▲【迎春菓】干支風游姿 寅（七枚入り）

角のない、まぁるい形は新年のご挨拶にもぴったりの一品。年末年始の お茶菓子に添えても、キュートですよね。

年明けの2月までお日持ちしますので、来客用にストックで迎えておくのも一つです。

【迎春菓】干支風游姿(ふうゆうし) 寅（七枚入り）

● お年玉がわりのプレゼントにもおすすめです。

●こちらの七枚入りは２つのお味（梅・味噌）をお楽しみいただけます。

その３：茜庵の隠れた名作、とろとろ！「杵つき餅」

鍋料理が大好きで、冬は毎日「お鍋」な庵主が心待ちにしている一品。国産黄金米をつかって贅沢につきあげる杵つき餅は、コシの強さと 伸びの良い、なめらかな口当たりが自慢の一品です。

▲【ご予約商品】杵つき餅（20個） 詰め合わせ

まずは焼き餅や海苔巻きで シンプルに味わったあとは、この季節ならではのアレンジがおすすめ。

お雑煮にはもちろん、力うどんや お料理にも。お鍋にいれるときだけは、ご用心。とろとろにとろけてしまわないよう、見張っていてくださいね。

【期間限定予約商品】杵つき餅5個入り（ご家庭用）

● 年末年始限定の商品となります。

● 必ず2021/12/30(木)·12/31(金)間で到着日をご指定ください。

冬の贈りものにも、ぴったり。

干支菓子や花びら餅は、お歳暮や冬の贈りものにもぴったりのお品。
ただいま、オンラインショップ限定でお得な送料キャンペーンも行っています。どうぞご覧くださいね。

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